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焕焱表示，于根于国内市场的房地产行业大鳄来，进军国际市场难免会遇到文化差异法律劳工环境等多方面挑战，不确定因素会比国内更多另方面，国际资格局的变化所带来的汇率险，于国内发商来，其潜在影响并不小。同时，国内民族酒店品牌的影响力尚未达到国际化水平在竞争

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“单挑机”，大部分餐饮企业的用工培养仍然是以师带徒或是参加培学校的短期厨师班，这些传统以及缺乏系统的培养方式已不能满足中国现代饮规模化发展需求目前高等院校饮类专业招生受各省教育厅每年招生指标的人数限制，培养的餐饮管理和烹人才较少，高素质人才奇缺，无法满足饮企业对人才。