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，重新进了店模式调整，来新建门店面将控制在2000平方米左右，使门店小型化、菜品精致化。上海市场的消费能力毋庸疑，但企来最大的压力就是租金成本，尤其随高餐饮寒冬持续，再走那种快速扩张路线显然不适合。一位饮业研究人对称。除了湘鄂情和全聚德，另家股上市。

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，让他感到在酒店工作并不是低人等，同时，酒店高管分己在酒店的职业生，生看到来看到希望，感自己在酒店也能走上条创业之。之，酒店理团队整体的理思维要改变胡钰波：生而言，择酒店不单看品牌，还是看区域文化再好的品牌来到国，也经历一定的学习期

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